イベント用特性カレー内容決定！

来る11月3日　熊本県は小国町　ケヤキ広場にて　特製カレー250食を販売

土壌分析・施肥改善を主体に収穫した野菜中心のカレーで臨む予定でしたが

カレーには、肉が入らんとカレーじゃないとか？玉ねぎ・ニンジンが入らないかんとか　ご意見番がたくさん・・・

前回、試食会で味わっていただいたのが悪かったのか？予算は？？？とイベントは違う？利益も打算とね！結局、肉・にんじん・玉ねぎ・ジャガイモを入れて家庭で食べるカレーになりそう！

でも負けてへんぞ！なんとかしたると肉卸やの門をたたき価格交渉！結局

ジャガイモとニンジンの間の牛肉入りがいいのか？

ニンジンの左に豚ばら角煮

を入れるのか？

結果！

豚対牛肉　どっちのカレーでショーでやることに

つまり、すべて入れちゃうのよ！

この肉をステーキ切り（薄くレア－）でご飯の上に２～３枚　

国産牛肉バラ

豚バラの角煮

つかって豪華なカレーに仕上げました

ご飯・１５０g　（小国米）　ジャガイモ３０g　（小国産）　ニンジン（小国産）２０ｇ

だまねぎ１０ｇ　ほうれん草２０ｇ　福神漬け１２g　豚バラ３０ｇ　国産牛バラ３０g　ステーキ『レア－』３０gで

なんと５００円・・・・・どうだ！ちなみにカレールーの味は負けんぞ！

豚肉は、ニンニクで炒めて洗って！油抜きをして４時間煮込んでトロトロにして柔らかくて　しょうがと卵白でにて油をぬいく　そのあと薄味で煮込む

牛肉よりうまいし・・・・・　

これよりシールの印刷　ポップづくり　時間が足りないよ！